我,35岁程序员,裸辞开奶茶店,开业5个月,赔光百万积蓄
最近粉丝张新发来稿,讲述了他辞职回老家开奶茶店,开业5个月,10年百万积蓄全赔光的“奇幻”创业经历。
张新发,35岁,在深圳一家互联网公司做程序员奶茶店辞职信怎么写,厌恶了每天996的加班工作,看着头发越来越少,女儿马上就要上小学了,看着深圳高昂的房价,为了女儿上学,为了自己的身体健康,张新发选择了离开。
在辞职之前,张新发已经选择好了创业项目,在老家湖南老家三线城市开一家奶茶店,从公司辞职后,张新发回到老家准备开奶茶店的创业工作。
作为一名程序员,张新发表示:除了写代码之外,啥也不会弄。没有餐饮从业经历,也不会做奶茶,于是选择了加盟一家国企奶茶店。
这家国企原本是做凉茶的奶茶店辞职信怎么写,但是从2017年开始推出了一个1828的奶茶店,主打草本新茶,说白了就是奶茶和凉茶相结合,由于其具有国企背景,不少人纷纷看重其品牌知名度,选择了加盟。
张新发也是如此,心想这家作为全国数一数二的凉茶巨头,应该不至于去坑加盟商,毕竟这么大的品牌还是要脸的。
正是因为如此,张新发觉得这个奶茶店有前途。
去广州参观了这家奶茶店后,张新发更加确定了自己内心的想法,交了25万成为了钻石店加盟商。
回到老家三线城市,开始按照总部的要求进行选择,前后花了近2个月,这家总投资80多万元的奶茶店正式开业了。
开业第一天,张新发的噩梦正式开始了。
开业当天督导要求张新发刷单,在外卖平台上需要把门店订单量刷到一个数值,为了躲避平台追踪,张新发亲朋好友都拉来刷单,最后不够,只能花钱请第三方。
刷单虽然提高了门店的曝光度,提升了店铺排名,但其实对于门店的成交量转化率非常低,只是数据好看而已奶茶店辞职信怎么写,但是真正愿意下单的顾客并不多。
除了刷单之外,督导要求开业时做低价引流活动,门店搞了半个月的低价活动,生意确实还可以,吸引了不少年轻人。
虽然看起来顾客很多,一天卖出去的奶茶不少,但是统计之后,张新发才发现根本就不赚钱,搞一天的低价活动,就要亏损近5000元。
半个月之后,低价活动停止,门店价格恢复原样,消费者却变得寥寥无几,这时督导建议继续搞活动:“先亏半年,把人气做起来,后面才能够赚到钱,这是奶茶店的行业潜规则。”
面对督导的这番话,张新发彻底傻眼了,之前你们可不是这么说的,在广州参观时,接待人员跟张新发表示:“李某某在长沙1个月就回本,刘某某在深圳2个月赚了50万。”
原来这些都是假的,张新发这时才意识到自己当初太傻了,怎么会相信销售员的鬼话呢?
面对公司的奶茶口味顾客觉得口感差,不好喝的情况,督导却避重就轻,职责张新发不懂得销售话术,不懂得如何与顾客交流。
除了口味差,奶茶价格贵之外,张新发还发现公司的物料成本比市场价格更贵,比如同样的一箱龟苓膏,在网络上的售价是100元,但是总部发的价格却是120元。
而且加盟商不允许私自从其他渠道采购,一旦被发现,那么原来交给公司的保证金就会被扣掉。
原材料的品质更是让人无语,张新发在一些奶茶粉里面还发现了活的虫卵,更别说包装破损,临近保质期这种现象了。
原本是要走冷链物流的商品,最后却是发的常温物流,导致原材料到了之后出现了各种各样的问题,找总部沟通,根本没人理。
各种各样的问题爆发,让张新发这个新手第一次感受到了开奶茶店创业的绝望,奶茶店品牌不好,总部不舍得宣传,口味又差,最后愿意前来购买的人越来越少。
门店房租,人员薪资,水电费,一个月来要亏损近2万元,支撑了5个月,张新发又亏损了近10万元,再这样亏下去,简直就是无底洞。
眼看着下个月又要交房租了,张新发选择及时止损,忍痛把店关门了。
开业5个月,赔光了百万积蓄。干了10年程序员,省吃俭用存下来的100万元就这样亏没了。本想着是大品牌又是国企应该更靠谱,没想到最终还是成为了一颗绿油油的韭菜。
张新发痛哭道:“我真的太笨了,没想到最后被国企奶茶店割了韭菜,开业5个月梦一场,10年积蓄泪汪汪,以后再也不敢创业了。”
对此,你是怎么看待的呢?
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